Компания «Эко-Дефенс» более 10 лет производит профессиональную дезинсекцию, дезинфекцию, дератизацию. Также мы проводим экспертизу и анализы воды, почвы, воздуха, радиации и шума в Москве и Московской области. Мы используем проверенные и надежные гипоаллергенные препараты и гарантируем 100%-е качество выполненных услуг. Точную стоимость услуги, вы можете узнать позвонив по телефону 8 (495) 151-84-77. Менеджер уточнит площадь квартиры, дома или участка, удаленность от МКАД и еще ряд параметров и даст вам развернутый ответ по стоимости, методах работы и времени приезда специалиста.
Комплексный анализ меда согласно государственным стандартам делает Эко Дефенс. Задаваясь вопросом, куда сдать мед на анализ в Москве и области, пчеловоды, бизнесмены и потребители отправляются в лабораторию городской санитарно-эпидемиологической службы.
Специалисты компании «Эко Дефенс» на профессиональном уровне произведет исследование, и выдадут соответствующий документ с результатами экспертизы.
Натуральный мед отличается от подделки
- географическому, ботаническому происхождению;
- консистенции, товарному виду;
- прозрачности, цвету;
- виду, вкусу, запаху.
Пасечники интересуются, где сделать анализ меда, соответствующий национальным и международным правилам. Медицинский и санитарный контроль качества сладкого и полезного продукта необходим для дальнейшей его реализации среди населения и отправки продукции на экспорт. Не зависимо от того, с какого лугового, полевого, степного лесного горного или таёжного угодья был собран нектар пчёлами, в лаборатории смогут определить состав продукта пчеловодства.
Также санэпидемстанция Эко-Дефенс оказывает услуги по обработке от тараканов и уничтожению клопов
Важные критерии в шкале оценки
Согласно правилам ветеринарно-санитарной экспертизы в стоимость анализа меда монофлорного и цветочного входит стандартный комплекс лабораторных испытаний:
- содержание воды;
- гидроксиметил-фурфурола(ГМФ), мг на 1 кг;
- углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза;
- кислотность, милиеквиваленты гидроокиси натрия;
- диастазное число, ед. Готе.
Кроме основных физико-химических показателей в лаборатории дополнительно произведут пыльцевой анализ, проверят реакцию на наличие пади, дрожжевых клеток, инвертованных сахаров. Сделают иммуноферментную оценку, выяснят наличие или отсутствие токсичных элементов и пестицидов, выяснят радиационную безопасность продукта (наличие стронция, цезия).
Полученный результат с органолептическими показателями, консистенцией, степенью кристаллизации будет указывать на высший или первый сорт натурального меда.
Совет специалиста: Свежесобранный мед без признаков карамелизации должен иметь практически прозрачный цвет и отменные вкусовые качества. Допустимо небольшое количество пыльцы, пузырьков воздуха, мелких дисперсных частиц. Кислый вкус может указывать на процесс брожения.
Показатели безопасности продукта
В протоколе проведенных испытаний отображаются полученные результаты комплексного анализа. На основе данных владельцу выдается сертификат соответствия, согласно проверки по ГОСТ Р 54644-2011 «Мёд натуральный. Технические условия». Данный документ можно предъявить представителям государственных учреждений производящих ветеринарный контроль, проверяющим из товарной и налоговой инспекций, во время прохождения пограничных процедур.
Совет специалиста: На вопрос, куда сдать мед на анализ, знающие люди рекомендуют проводить экспресс диагностику в центра «Эко Дефенс». В лаборатории добросовестно проверят состав меда из различных медоносов:
- акациевый, липовый, подсолнечный;
- вересковый, гречишный, рапсовый;
- донниковый, кипрейный, клеверный;
- люцерновый и разнотравный.
Качественный продукт пчеловодства имеет прозрачный, светлый или красно – коричневый оттенок, приятный аромат и сладкий вкус. Сдать мед на экспертизу не дорого, цена анализа доступна и не обременит семейный бюджет. Имея на руках точный результат оперативной и достоверной экспертизы, вам не придется делать его повторно.
